Da Juiceman 水果教室 Lesson 14
我錯怪大陸同胞了 !! 原來 " 彌猴桃 " 真的不是他們亂叫的.....
大部分的人會以為 " 奇異果 " 是紐西蘭特產 其實奇異果原產地是在中國 本名為「 獼猴桃」
「獼猴桃」生長於長江兩岸高崖上 是長達三十呎的籐生植物 它長出來的果實並不好吃 所以人們都不會去摘食 卻是山中野猴的正餐與點心 因獼猴喜歡吃，故名獼猴桃 亦有人說是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名
在【詩經 檜風】中的【隰有萇楚】就有提到「獼猴桃」 由此可知早在一千兩百年前獼猴桃就已被人栽種於庭院中 明代名醫學家李時珍對獼猴桃的研究 在於其著作【本草綱目】都有詳細介紹 明原產地就是在中國 為何紐西蘭的名氣會遠遠勝於中國呢？
Da Juiceman 水果教室 Lesson 10 今
天要教大家怎麼 " 挑蘋果 " 喔 !!!
台灣最常見的五大蘋果品種編碼：
4131 富士 重量205公克↑ 四季供應 保存期限4周
4129 富士 重量205公克↓ 四季供應 保存期限4周
Da Juiceman 水果教室 Lesson 9 蘋果
是人們最熟悉的水果之一
已知的蘋果品種超過了7500種 美國癌症學會推廣
的30種抗癌蔬果中，蘋果排名第一
其中以纖維及果膠功效突出 含鉀量亦高 植物性化學物質則有 胡蘿蔔素、鞣酸、蘋果酸、檸檬酸、硒石酸、枸櫞酸 丹寧酸、蘋果香醇(香氣)
Da Juiceman 水果教室 Lesson 8 an " X X " a day keeps doctor away
是的，今天要開講的是 ....... Phōng-kó ，リンゴ（Ringo），地利蛇果，Apple，蘋果
蘋果原產於歐洲和中亞細亞 哈薩克的阿拉木圖有蘋果城的美譽
蘋果在古代又稱「柰」(ㄋㄞˋ) 或「林檎」 現代漢語所說的「蘋果」一詞源於梵語 在佛經中被稱為「頻婆」 後被漢語借用，並有「平波」、「蘋婆」等寫法
明朝萬曆年間的《群芳譜·果譜》中，有「蘋果」條，稱：
